Пиво з ... конопель!
Related Products
Пивоваріння настільки не стоїть на місці, що для виготовлення пива почали використовувати коріння, стебла, листя конопель. Не вірите? Даремно. У цього напою, з присмаком марихуани, вже чимало шанувальників.
Свіжа новина з Канади
В середині жовтня, 2018 року, уряд Канади пішло на зустріч конопляним фанатам. Закон про легалізацію марихуани було підписано, і вступив в силу. Пивовари з лабораторії Онтаріо, вирішили відзначити цю подію келихом пінного. Але в рецепті є секрет: напій виготовлений з додаванням марихуани. Ця подія заслуговує на увагу - крім канадців, ніхто не експериментував за даною технологією. У рецептурі немає ні грама алкоголю: основним козирем є психотропний ефект від вживання.
Винахідники зізнаються, що їх перший рецепт був жахливий за смаком: "пиво" нагадувало гнилу капусту. Однак, завдяки копіткій праці технолога, ситуацію вдалося виправити, і смак заграв новими фарбами. Пиво вийшло терпке, повністю позбавлене солодощі. Навіть солонувате. У складі: хміль, дріжджі, вода, конопля. При бродінні утворюється алкоголь, який знищують, проводячи рідина через фільтр. Пропорції підбиралися таким чином, щоб пляшка каннабіоідного пива, надавала на організм вжив такий же ефект, як кратна доза алкогольного.
Канадці налаштовані настільки серйозно, що навіть зважилися виділити на виробництво 50 млн доларів США. Планується, що на заводі будуть випускати цілу лінійку смаків, виготовлених на основі різних Стрейна. Виробники заявляють, що пиво з марихуани набагато краще приймається організмом, ніж на основі спирту.
підробка
Раніше надходила така інформація, що деякі бари по всьому світу, поширюють пиво під маркою каннабіоідного, хоча воно таким не є. Цей напій логічніше назвати коктейлем, зі звичайного пива, приправленим конопляним маслом (екстрактом з бошек). Дізнатися підробку легко - на смак. У цьому тандемі, традиційне пиво ніби само по собі, а присмак екстракту існує окремо.
справжнє хмільне
Пиво виготовляється на основі хмелю і конопляної суміші (береться рослина в цілому, навіть корінь). У процесі первинного бродіння, досягається рівномірність смаку, можна почути тонкі конопляні нотки, трав'яний букет. "Пити його, одне задоволення" - відзначають дегустатори.
Перше в світі пиво з марихуани
Не дивно, що батьківщиною цього напою стала Німеччина. Пиво Turn стало інновацією декількох експериментаторів, які доповнили стандартний рецепт включеннями з конопель. Ідея прийшла в роки легалізації технічної марихуани. Технологи вирішили скористатися цією новиною, по-швидкому сфабрикували пиво, яке швидко стало трендовим у вузькому колі. Щастя тривало недовго - Turn суперечило закону про виготовлення німецького пива. У підсумку, потужності перекинули в лояльну Швейцарію.
Варто відзначити, що до складу конопляного пива не входять шкідливі включення і ТГК. Весь психоделічний ефект сп'яніння досягається завдяки впливу медичного каннабідіола. Тому, виробники не порушують закон. В наш час, лідером з продажу є Чехія. Найвідоміші: Hemp Brou, Hemp Valley Beer, Cannabis Club Beer.